atelier LORE
最終ログイン:1時間前
稼働状況 内容によります
店舗運営・業務改善アドバイザー
女性
  • 本人確認
  • 機密保持契約(NDA)
  • インボイス発行事業者 未登録
  • フォロワー 0
納品ごとの予算目安

継続(時給/月給)の予算目安
  • 月単価:5万円
  • 1週間の稼働日数:週2日
  • 1日の稼働時間:3時間
  • 稼働時間帯:平日日中
  • 勤務場所:一部リモート
スケジュール

メッセージをいただきますと

現場経験があるからこそ分かる、店舗運営のリアルをお伝えします。

はじめまして、atelier LOREです。 販売・サービス業の現場で、お客様との信頼関係を大切にした接客を経験してきました。 紹介制の会席料理店では店長を務め、お客様一人ひとりに合わせた接客と店舗運営に携わりました。 その後も、さまざまな販売・サービスの現場で経験を重ね、直近では百貨店の店舗運営に携わってきました。 百貨店での勤務経験がない中で店長に就任し、十分な教育がない環境の中でも、接客・売場づくり・業務の仕組みづくりなどを一つひとつ構築してきました。 その結果、店長就任一年目には前年比140%以上の売上を達成しました。 その後も、お客様の再来店や大口注文、ギフト需要につながる売場づくりに取り組むとともに、スタッフ教育や業務の標準化など、店舗運営に関わるさまざまな課題と向き合ってきました。 私が大切にしているのは、机上の理論だけではなく、「そのお店で実際にできること」を考えることです。 お客様がまだ言葉にされていないニーズにも目を向け、売場・接客・サービスのあり方を考えてきた、現場での経験があります。 そうした経験をもとに、売場づくり・接客・業務改善・スタッフ育成など、店舗運営に関する実践的な改善のヒントをご提案いたします。 「何から手をつければいいのか分からない」 「今のやり方を見直したい」 「もっとお客様に選ばれるお店にしたい」 そんな店舗のお悩みを、現場目線で整理し、具体的な改善の方向性をご提案いたします。

出品サービス(1件)

職種・スキル

経験職種

得意分野

  • ・個人経営、店長さんの店舗運営の悩み 5,000円〜

    相談する相手がいない。 ひとりで運営を頑張っているが先が見えない。 抱えすぎて育成などスタッフとの関係に問題が生じている。 会社が現場を把握せず丸投げされる。 スタッフがやりたい放題でストレスが溜まる。 業務が属人的になりがちで標準化したいが優先順次がわからない。 業務をマニュアル化したいが時間がなく作れない。

    • 個人店舗・百貨店販売

資格・検定

  • 3級FP技能士 取得年:2024年

  • 2級建築士 取得年:1991年

  • リフレクソロジスト 取得年:2009年

経歴

職歴

  • 空間・設計 1985年4月 1999年3月

    ・設計・打合せ・現場監理 1985年4月 1999年3月

    設計事務所での設計業務やお客様との打ち合わせ・現場監理、鉄工所での鉄骨施工図作成などを経験。 二級建築士の資格を活かし、空間を機能・導線・デザインの両面から考える視点を培ってきました。

  • 販売・接客 / サービス業 1999年4月 2008年3月

    ・販売・接客 / サービス 1999年4月 2008年3月

    レストラン、ゴルフ場フロント、ブライダル、スーパーでの販売など、業種の異なる現場を経験。業種は異なりますが相手の要望をくみ取り、その場に応じた対応を考えることを大切にしてきました。

  • 店舗運営・マネジメント 2012年4月 2016年9月

    ・店舗運営 / 店長 2012年4月 2016年9月

    紹介制の会席料理店では店長として、接客・店舗運営・スタッフ管理を経験。

学歴

  • 大阪建設専門学校 建築学科 / 1985年4月 〜 1986年3月