精一杯頑張ります!
調理師学校を卒業後、飲食業界で2年間、現場の第一線で経験を積んできました。仕込みから調理、衛生管理まで一通りを理解しており、スピード感と丁寧さを両立した仕事を心がけています。また、製菓衛生師の免許を保有しており、お菓子作りも得意分野です。味だけでなく、見た目やバランスにもこだわり、目的やターゲットに合わせた提案が可能です。
さらに、食べることが何より好きで、日頃から外食を通して多くの飲食店を研究しています。そのため、消費者目線で「何が魅力に感じられるのか」「どう伝えれば選ばれるのか」を考えることができます。現場経験と食への深い理解を活かし、ご要望に寄り添いながら、安心して任せていただける仕事を提供します。一つ一つのご依頼に真摯に向き合い、長く信頼していただけるパートナーを目指しています。