・営業部 / 店長 2021年4月 〜 2026年3月

前職で5年間勤めていました。国内大手外食チェーンにおいて、入社からわずか2年3ヶ月で店長へ昇格した実績がございます。店舗運営と人材育成、特に「組織の安定化」と「教育体制の構築」に強みを持っております。 慢性的な人員不足という課題を抱えた店舗に着任した際、外国人スタッフの積極採用に加え、アルバイトスタッフが主体となって新人を育成する「オリジナルトレーニング制度」の導入に戦略的に取り組みました。その結果、着任当初162%であった離職率を21%へと劇的に改善し、特定の個人に依存しない、自走可能な強固な組織基盤を築き上げました。 また、収益面では緻密な原価管理とオペレーションの最適化を徹底し、年間利益予算に対して＋1,200万円の超過達成を実現いたしました。 こうした「数値に基づく管理能力」と、顧客満足度コンテストで東日本1位を獲得した「ホスピタリティの実現力」を兼ね備えている点が、私の最大の強みです。