国際結婚28年♡ゆりママの幸せ家庭料理
平日 午前9時〜午後8時 (メール、レッスン対...
初めまして、家庭料理研究家アシュレイゆりです。 オンラインで学ぶ大人のご褒美時間♡ 『旅するWORLD KITCHEN』を主催しています。 カナダ人夫と2人の子供(成人)の国際結婚28年 愛情200%の世界の家庭料理を作っています。 日本にいながら我が家はいつも 今まで感動した忘れられない海外の美味しいものが並ぶ食卓です。 結婚当初から作っていたのは、 アメリカのパイナップルアップサイドダウンケーキ、 イギリスのヨークシャープディングやサンデーロースト、 ウクライナのプロギー、タイのヤムウンセンやトムヤムクン、 メキシコのキャサディーヤなど、子供達の学校のお弁当にも パエリアやクスクスがよく登場してました。 子供達は小さい頃からいつか世界で活躍できるようにと 料理もワールドワイドな食事で育ち 子供達はいつしか愛知の田舎から世界に飛び出しバイリンガルに育ちました! 私は、食べること、作ること、レシピを見るのが大好きで、 家族や友人など大切な人が喜ぶ顔が嬉しくて 今も食欲と好奇心の赴くままに家庭料理を研究しています。 あなたを幸せにする料理はなんですか? あなたとあなたの家族が喜ぶ料理はなんですか? 世界一大切な家族を幸せにするのも、健康を守るのも、豊かな愛情を育むのも あなたのいる家のキッチンから始まるから。 美味しいものと幸せは自分で作ることで その幸せは家族や大切な人たちを幸せにして地球規模の愛情が育ちます。 自分だけでなく大切な人も笑顔にする美味しい料理を作ってみませんか? そして何より、自分で作ったものが美味しいって思えるのが 自己肯定感を上げて毎日キッチンに立つのが楽しくなりますよ。 そんないつもウキウキしているママを見ていたら、 愛するパートナーも子供たちも自然に笑顔になっちゃいます。 まずは、簡単な料理から始めましょう。 基本の発酵調味料作りや急いている時のお助け献立づくりなども グループ、又はプライベートレッスン対応で学べます。 ヘルシー思考の方には、砂糖、卵、乳製品、グルテンフリーのスイーツレッスンもオススメです。 頑張って作ったお料理のインスタグラムの投稿の仕方や美しい写真の撮り方も教えちゃいます。 献立の立て方や食べ物に関するお悩み相談も承ります。 さあ、美味しい世界の家庭料理の世界を一緒に旅してみませんか?
相談・ライフスタイル・その他 / 講師・インストラクター 経験年数 : 10年