料理家makinakahara
平日の9−18時対応可能です
1986年 愛媛県生まれの神奈川県育ち、東京都在住。 夫と未就学児の娘と3人暮らし。 IT広告企業に勤めた後、都内の創作和食店で5年勤務。 その後、食品メーカーにて販売促進担当として販促物企画、 撮影・フードコーディネートにも携わる。 2024年8月 主婦の友社様より初のレシピ本「おおざっぱ和食」を刊行 現在はレシピの作成・レシピ動画の撮影と編集を中心に活動。 和食をメインに、家庭料理・和洋中料理などひと通り対応可能です。
クリエイター / 動画クリエイター 経験年数 : 2年
マーケティング / SNSマーケティング 経験年数 : 2年
ライフスタイル・その他 / シェフ・パティシエ 経験年数 : 5年