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・和食・居酒屋 / 料理長 / シェフ・パティシエ 2024年7月 〜 現在

飲食店にて料理長として勤務しております。 仕込み、調理、メニュー開発、原価管理、在庫管理、発注業務、衛生管理など、厨房業務全般を担当しています。 また、営業中はお客様の状況に合わせたスムーズな提供を心掛け、限られた時間の中でも品質を維持しながら調理を行っています。 日々、お客様に喜んでいただける料理づくりを第一に考え、責任を持って業務に取り組んでいます。

・株式会社RayArc / 課長 / 広告・宣伝・プロモーション・デジタルマーケティング・法人営業・個人営業・営業企画 2020年10月 〜 2023年6月

* 企業PR * SNS運用代行 * Instagram運営 * 動画制作ディレクション * 観光PR * 営業

・営業 / 課長 2014年12月 〜 2022年9月

光回線電話営業 飛び込み営業（電力会社） 西日本各地を訪問し、新電力の営業を担当。 多くの地域を訪れた経験から地域性や観光、飲食にも詳しくなりました。