meloncafe
レシピ開発、料理監修
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数ある中から目に留めてくださり、誠にありがとうございます。 登録したばかりにつき、只今準備中です。 【レシピ開発】 楽天レシピ10周年記念特設サイト レシピ開発 楽天レシピ「2017年バレンタイン特集」プロデュース 「楽天カフェ」コラボメニュープロデュース 「楽天西友ネットスーパー」ハロウィン企画レシピ作成 「OCNお弁当クラブ」キャラクター弁当第2期レシピ制作 楽天レシピ公式アンバサダー認定 レシピブログ×ハウス食品主催「スパイスブログ」スパイス大使 楽天レシピ公式ファンページ「北海道白糠町(しらぬかちょう)」レシピ開発 【レシピ受賞】 「My Best Xmas Sweets」楽天レシピコンテストグランプリ受賞 味の素冷凍食品「冷凍食品で作ろう!キャラクターのお弁当コンテスト」グランプリ受賞(2009)、準グランプリ受賞(2010)、優秀賞&グランプリ受賞(2011) 味の素『「アジシオ」で作る簡単・かわいいデコおにぎりコンテスト』準グランプリ受賞 OCNお弁当クラブ「お弁当フォトコンテスト」キャラクター部門入賞 「第1回絵本ごはんコンテスト2014」プリン部門受賞 暮らしニスタ「おうちで作れる★おしゃれカフェスイーツコンテスト」特別賞 「かんたん・鮮やか・おいしいフルーツビネガーウォーターコンテスト」Instagram投稿フォト部門賞 キリ1個でつくる「グラスティラミスレシピコンテスト」準グランプリ受賞 cuoca「パン祭り2010レシピ&フォトコンテスト」パンのある風景部門 作品賞 カフェ・ド・パリ「持ち寄りお手軽レシピ受賞発表!カフェ・ド・パリで楽しむ“おうち女子会”持ち寄りお手軽レシピ」おうちデザート賞 FF11「シャントットファンアートコンテスト」カッパー賞 FF11「8周年記念ファンアートコンテスト」ミスリル賞 ヤマザキ「ふんわり幸せ♪お食事&スイーツパンレシピコンテスト」入賞 【ブログ受賞】 アルファポリス「ビジネス・雑学・情報大賞」大賞 【全レシピ監修、出版】 サンドシナイッチ (タツミムック) 【掲載】 翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」web連載 楽天レシピ 110万メニューから厳選!「うちの餃子55」掲載 レシピブログ「世界一楽しい私の台所」掲載 クックパッド、レシピブログマガジン、日経新聞web、コミック他、多数レシピ掲載 ハウス食品、LOFT、食品スーパー等、リーフレット掲載 【資格】 食品衛生責任者 【出演】 JAL国際線全線での視聴番組JAXAオリジナル映像「宇宙飛行士気分で召し上がれ! 宇宙日本食でつくるアレンジレシピ集」出演 テレビ東京「ソクラテスのため息」VTR出演 日本テレビ「ZIP!」VTR出演 NHK BSプレミアム「写ね~る」料理紹介 NHK Eテレ「月刊きょうの料理」VTR出演
クリエイター / 写真家・カメラマン 経験年数 : 10年
クリエイター / ライター・記事作成 経験年数 : 10年
事務・ビジネスサポート / 事務(一般事務) 経験年数 : 12年
住まい・美容・生活相談
・レシピ開発、料理監修
食品衛生責任者 取得年:2015年
ITパスポート 取得年:2018年
楽天レシピコンテスト My Best Xmas Sweets 2015年12月
味の素冷凍食品冷凍食品で作ろうキャラクターのお弁当コンテスト 2011年1月
第1回絵本ごはんコンテスト2014 2014年8月
アルファポリス「ビジネス・雑学・情報大賞」 2014年3月
翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」web連載