現役ジェラート製造の現場から生まれた、失敗しない商品づくり

はじめまして。 福岡でジェラートの製造・販売を行っている、現役のジェラート店のオーナーkaraeです。 これまで ・自社ジェラートの商品開発 ・農家さんの素材を活かしたフレーバー企画 ・既存商品を活用したオリジナル展開（OEM的活用） など、**「実際に作って、売ってきた現場経験」**を積んできました。