現役ジェラート製造の現場から生まれた、失敗しない商品づくり
はじめまして。
福岡でジェラートの製造・販売を行っている、現役のジェラート店のオーナーkaraeです。
これまで
・自社ジェラートの商品開発
・農家さんの素材を活かしたフレーバー企画
・既存商品を活用したオリジナル展開（OEM的活用）
など、**「実際に作って、売ってきた現場経験」**を積んできました。
レシピだけを渡して終わりではなく、
小ロットでの作りやすさ・原価感・販売シーンまで考えた商品設計が強みです。
「オリジナル商品を作りたいけど、何から始めたらいいかわからない」
「素材はあるが、加工・商品化で止まっている」
そんな方の最初の一歩を一緒に形にします。
《対応できること》
・ジェラート／アイス系のオリジナル商品企画相談
・既存ジェラートを活用したオリジナル商品アイデア提案
・農産物を使った加工品向けフレーバー設計アドバイス
・結婚式や記念日のアニバーサリーギフト、記念品、イベント向け商品構成の相談
・初心者向けの商品化ステップ整理
※レシピ丸投げではなく、方向性・考え方のサポートが中心です。
《こんな方におすすめ》
・農家さん、個人事業主の方
・オリジナル商品を作ってみたい方
・結婚式の引き出物、会社の記念品、イベント用商品を検討中の方
・小ロット・低リスクで始めたい方
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⚪︎こんな方ご相談ください⚪︎
「ちゃんと作れるか不安」
「売り物になるか自信がない」
「小ロットで記念になるものつくりたい」
「人と違うものをつくりたい」
そんな段階でも大丈夫です。
ふわっとしたアイデア整理からでも、お気軽にご相談ください。
