tkatsuta
平日の10時ー20時
20年間外食産業の経営に携わる インターネットカフェからスタートして、直営、FC加盟店など20業態以上の飲食店の立ち上げと運営 食堂業態、中華、ステーキハウス、イタリアン、テイクアウトピザ専門店、ダイニングバー、馬肉専門店、カフェ、唐揚げ専門店、アイスクリーム専門店、法人向け宅配弁当…etc などこれまで立ち上げ、経営してきた業態は多岐に渡る 他社の店舗の開業支援や業務改善、企画、メニュー開発等などチームを構成してディレクションするのが得意 前任の会社を売却後、飲食店コンサルティング。 結婚相談所の経営も行なっている
