Ashino Mai

ベジタリアンなエコライフを始めよう！【まずはペスカタリアン・フレキシタリアンから】

はじめまして！ペスカタリアン歴30年以上のMaiと申します。 私は５歳の頃まではお肉が大好きでしたが、お肉が畜産動物だと知ってから一切食べられなくなりました。 大好きな猫と畜産動物たちが私には同じに見えています。 とはいえ、肉食を否定しているわけではありません。 （私の夫はお肉大好きな人です。） 地球環境問題・健康維持・動物福祉の観点から、お肉を控える食生活を選択をする方々が増えてきています。 完全菜食のヴィーガンはハードルが高いですが、ペスカタリアン・フレキシタリアンであればすぐに取り入れることが可能です。 ベジタリアンに興味があるけれど、何から始めていいかわからない、一人では続けるのが難しい方に向けて、ベジタリアンのライフスタイルをサポートいたします。 私自身は、今はペスカタリアンをベースにヴィーガンも取り入れていますが、ゆくゆくはヴィーガンをベースにしたペスカタリアンを目指しています。 【ベジタリアンに興味がある方】 まずはあなたの今の食生活について教えてください。 そして、目指していく食生活をヒアリングいたします。 ベジタリアンといっても、ライフスタイルはたくさんあり、無理のない範囲で継続することを目指します。 徐々にペスカタリアンもしくはフレキシタリアンへ移行しながら、ライフスタイルが定着するまでサポートいたします。 外食できる飲食店の情報や家でできる簡単なベジタリアンレシピなど情報交換などもできれば幸いです。 ベジタリアンとヴィーガンの違いや、栄養面で心配だという方も気軽にご相談ください。 （私はベジタリアン協会認定のアドバイザー資格を持っています） 友人には栄養士がいるので、専門家の率直な意見をきくことも可能です。 一人が週に１回肉食を控えるだけで約100の畜産動物を救うことができます。 そして、畜肉、例えば牛肉であれば１㎏控えるだけで、11㎏の穀物と2万リットルの水が飢餓に苦しむ人たちの元へ届けることができます。 もし、食生活を少しだけ見直すことで、地球にも環境にも良いサイクルを生み出すことができるとしたら？ 美味しく楽しく健康的にベジタリアンなライフスタイルに取り組んでみませんか？ 【コミュニケーション力をUPしたい方】 コミュケーションのトレーニングも行っています。 婚活・面接などのここぞというときのために練習しましょう！