キッチンささき

島根県の和食料理店で料理長をしています。 食を通じて人の役に立つことを どんどんしていきたいと思っています。 得意なことは特に天ぷらです。他にも料理店しか知られていないレシピや献立を提供します。家庭でも美味しく作れるようにアドバイスします。 あと、栄養士が側にいますので食事制限やカロリーの ことでどんな料理や調理方法がいいのかもアドバイスやレポートを作成できると思います。働いておられる方は毎日が忙しくなかなか調べる時間や手間がないと思います。ですのでそんな方のお役にたてれば嬉しいです。よろしくお願い致します。