けろりんこーひー
コーヒーを趣味にしているコーヒー大好き人間です。 最近、noteも始めてみました! コーヒーは、自家焙煎しており、焙煎器具はパンチング式の手廻し(直火式)を使用しています(もとは手網から始めました)。 今から、自家焙煎に挑戦したいけどどうすればいいの?、自家焙煎を始めたけどあまり上手に焼けない などのご相談承ります。 抽出のご相談やコーヒー選び、雑談なんかもおkです。お気軽にどうぞ 使用焙煎器具 手網 → パンチング式手廻し 使用抽出器具 サイフォン、プレス、ネル、マキネッタ 好きな銘柄 マンデリン