パンのきほん、お教えいたします^^*

元大手料理教室で製パンと料理の講師をしていました。 現在は地元で小さなパン屋を経営しています。 おうちパンがうまく焼けない、もっと上手くなりたい方、なんでも相談して下さい。 手捏ね、ホームベーカリーなんでも可です。