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料理人　谷田 憲彦

料理人　谷田 憲彦

最終ログイン：2年前
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料理人　谷田 憲彦

料理人
40代前半男性
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納品ごとの予算目安

誰にでもできる創作料理！

都内にて飲食店向け商品開発や業態開発のご提案をしております。 料理のクオリティや、難易度の調整をした料理を YouTubeにアップし始めてます。 出品している商品にも料理の動画が上がっています。 ご依頼いただく場合不安もあるかと思いますので、 動画で難易度を確認して頂き、ご興味を持って頂きましたら 動画の料理一度お作り頂ければ、 味の面でも依頼しやすくなるかと思います。 基本的にはレシピの提案を行っておりますが 飲食店の経営をしていた時期も有り、個人の方の開飲食店業のサポートも行っております。 飲食店経験が無いが、飲食店をやってみたいかたの相談も受けております

出品サービス（2件）

ポートフォリオ

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レシピ

レシピ

職種・スキル

スキル/ツール

  • 飲食店向け商品開発・業態開発 経験年数：8年

  • 飲食店での料理経験 経験年数：20年

得意分野

  • 住まい・美容・生活相談

    ・飲食店向け商品開発・業態開発 4,000円〜

    現場のオペレーション重視のメニューや、少人数での回せる業態の提案！ 飲食店の営業に関する事なら、ご依頼頂けます。

    • 飲食業　レシピ開発

  • ビジネス代行・事務代行

    ・飲食店にまつわるご相談全般 5,000円〜

    個人事業主様などの飲食事業に関するアドバイスやご提案をしております。 飲食店の新規開業、独立起業のご相談もしております。

資格・検定

  • 野菜ソムリエ 取得年 : 2017年

  • フードコーディネーター3級 取得年 : 2016年

  • 調理師免許 取得年 : 2005年