長い人生、いつまでも健康で美しくごっきげんに生きるがモットーの私です。臨床栄養、予防医学が得意です。

大阪大学細胞生体工学センター（ヒト体細胞遺伝生理学）、大阪大学医学部（栄養学）、大阪大学蛋白質研究所（バイオインフォアミクス）国立循環器病センター（脈管生理）の基礎＆臨床医学の研究室にて、遺伝子を扱った分子生物学や高血圧・動脈硬化などの研究職に携わる。現在は、クリニックや行政にて栄養カウンセリングに従事。コラムの執筆、全国の官公庁・企業での栄養指導、レストランでのアンチエイジングメニューの監修、健康番組出演、病院やホテルなど主催のダイエット・美とアンチエイジングに関するセミナーでも多数講演。 アンチエイジングの最先端施設NYのザ・サレーノ・センターの栄養学を学び日本に初導入し通信講座を開講している。日本美容内科学会管理栄養士チーム所属 特定保健指導・機関コード 2722100027 【資格】 管理栄養士 日本抗加齢学会認定指導士 食品衛生管理者 食品衛生監視員 日本禁煙学会認定禁煙サポー...