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未経験から飲食店を始める方、戦略や会計が苦手な飲食店の方の力になりたい

京都で未経験から個人居酒屋を経営している野村拳輔です！ 特に未経験から飲食店を始める方、飲食経験はあるけど戦略や会計回りが苦手な方の力になりたいです。 未経験ですが営業経験（不動産、人材）が6年あるからこそ伝えられる、 ・飲食店を始めようと思い立った時にまず始める事 ・基礎知識 ・スケジュールの決め方 ・コンセプト、売上目標の決め方 ・出店場所と物件の見極め ・内装工事、業者の決め方 ・メニュー開発 ・オープン前にすること ・接客で大切なこと 、、 など、飲食店を始めてどんなお店にしたいか、「ここまで聞いていいかな、、」と思う部分も気軽に聞きながら一緒に走り抜けられたら本望です。