Foooca

飲食の事ならなんでも相談ください！

はじめまして、Fooocaです！ 飲食に勤めて早いもので気が付けば10年超えてました。 この業界が大好きで、ひたすら仕事に打ち込み全国飛び回って色々な飲食店に巡り合ってきました！ その中で、たくさんの飲食関係の人のお話聞いてきましたが悩んでいる方がとっても多いことに驚き 何か、私で力になれる事があるんじゃないかと思いこちらに登録いたしました。 ー－－こういったお悩み、ぜひ相談してくださいー－－ ・人が増えない、辞めていく ・衛生面どうしたらいいかわからない ・食材、人の管理の仕方がわからない ・色々やってはいるもののうまくいかない ・育成どうしたらいいか その他にも ・人、モノ、カネの管理ツールがほしい という要望にもお応えします！ 現在勤めている飲食店でも、人、モノ、カネの管理ができるツールを活用して 利益率約20％、予算比100％超えを何年も継続しており、衛生は何度も優秀と評価され、県から表彰をいただきました。 離職率もおよそ90％超えを維持してきておりますので、きっと皆様のお役に立てると思います！ 飲食関係でお悩みある方はぜひご相談ください＾＾ ※飲食開業経験はない為、そういったご相談に乗れない場合がございます。 開業経験はないですが、開業準備の経験はあるので多少のお話は可能です。 よろしくお願いします♪