飲食・食事業における課題を整理し、次の一手を一緒に考えます
【プロフィール】
東京を拠点に、食ビジネスのマーケティング・リサーチ・コンサルティングに12年以上携わっています。現在は自身も経営者として事業を運営中。
「やりたいことはあるのに動けない」という状態を一緒に整理するのが得意です。
【主な実績】
大手出汁メーカー 販路開拓支援 8年
大手飲料メーカー 販路開拓支援 3年
大手和菓子メーカー 販促支援 3年
カフェ開業支援 20店舗以上
ホテル朝食プロデュース
書籍監修
【メディア掲載】
NHK「あさイチ」「おはよう日本」、NTV「メレンゲの気持ち」、めざましTV、Ginger、ESSE、Mart 他多数
