ベトナム・ハノイでの飲食店経営やローカルフードのこと、何でも聞いてください！

2015年からベトナム・ハノイに住んでいます。 日系居酒屋を最大で５店舗経営していました。 現在は全く違う業態の店を、ベトナム人と欧米人向けに経営しています。 特にベトナム・ハノイでリスクや予算を抑え、小さく始めたい方に有益な情報を伝えらえると思います。 また、コロナ終息後にハノイに旅行や視察にに来られる方にも必要なサービスを提供させていただきたいと思います。