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博士(農学) 食品機能学(トクホみたいな食べ物)の研究を行なっています! 皆さん食は身近にあるからこそ気をつけないといけません! 遺伝子組み換え食品、食品添加物、糖質制限ダイエットなどの本当の知識を知っていますか? 最前線で食品の研究をする研究者が科学的根拠を持って誠心誠意答えていきます! 【主な業績】 ・日本学術振興会特別研究員(採用率20%以下) ・学術論文 3報 ・食品機能学専門書 一冊(共著)
住まい・美容・生活・趣味
・健康食品 1,000円〜
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国際学会優秀発表賞 2018年10月
国際学会YIA賞 2019年12月
食品機能学専門書 2018年7月
by 男性
2年前
住まい・美容・生活・趣味 > その他(住まい・美容・生活・趣味)
主に食品の観点からあなたの健康をサポートします 身近な「食」だからこそ健康に重要!
by 戦場ヶ原敬
3年以上前
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