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こんにちは ワインソムリエのしんぞうです。 ▶︎20年以上飲食業勤務▶︎本業ソムリエ 客単価500円のカフェ〜ホテル〜高級店の立ち上げを経験 ドリップコーヒーを淹れたり 数百万円の高額ワインを何本も販売してます。 そんな私からはこんな経験談をお伝えします！
飲食業 経験年数：25年
ソムリエ業 経験年数：15年
ビジネス代行・アシスタント
・飲食業悩み相談
・サービスマン育成
居酒屋 2000年4月 〜 2007年3月
フレンチレストラン 2007年4月 〜 2015年6月
ワイナリーレストラン 2015年7月 〜 2018年4月
by luteia
2年前
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