藤森由身

飲食店コンサル1ヶ月限定で入ります。

飲食業界に携わって19年目になります。 これまで大阪・北新地で「シノワフジモリ」、大阪・梅田で麻婆麺専門店「麺と痺れ」を経営してまいりました。2025年夏に両店を閉店いたしましたが、これは売上不振ではなく別の事情によるものです。現在は大阪・福島で新店舗のオープン準備を進めています。 経営期間中には、グルメサイトで高評価を獲得する施策や売上アップ施策を実行し、確かな成果をあげてきました。 また、飲食店の通販事業に挑戦し、YouTube「令和の虎」で ALLを達成 した実績もございます。 提供できるノウハウは以下の通りです。 • 飲食店の売上・集客アップ施策 • クチコミ評価を高める戦略 • メニュー構成・FL管理の実務的ノウハウ • 飲食店通販の始め方・運営のポイント（令和の虎ALL実績あり）