現役シェフと一緒に、お客さんに刺さるメニューを作りましょう!
現役シェフと一緒に、お客さんに刺さるメニューを作りましょう。
はじめまして(^ ^)
イタリアンレストランを11年経営している現役シェフです。飲食歴15年、年間約70種のメニュー開発を続けてきました。
お店を続けるなかで「なぜあの店は流行らないのか」が肌でわかるようになりました。その経験をもとに、同じ飲食店オーナーや開業を目指す方のお役に立てることを形にしました。
【提供しているサービス】
✓ 現役シェフと二人三脚で売れるメニューを作ります
→ イタリアン・洋食専門。メニュー名・レシピ・原価計算・旬の食材を使った料理提案までセットで納品します。
顔出し・本名不要。現役オーナーのリアルな現場からお話を伺います。
まずはお気軽にメッセージください。