主婦業25年、料理がすっかり趣味になりました。今ではお節の3段重を手つくりしています。

「料理大好きクラブ」というサイトを運営しています。 主婦業で培った日々の料理やおもてなし料理、スイーツ類、お節等のレシピと作り方を解説しています。 一緒に作ってほしい！アドバイスが欲しい！このレシピで作ってみたい！ オンラインや電話になりますが、料理に悩む人の手助けができたら、と思います。 TOEIC975点です。英文レシピの解読～調理サポートもできます。 スイーツは洋菓子と和菓子、いずれも作ります。 ただ、家庭料理ですので、和菓子なのに電子レンジを活用したり、富澤商店のあん類も使用します。