tom169960
三重でレストランのオーナーシェフをしております。 創業30年の老舗レストランの二代目でございます。 東京のレストランを経て今のお店を継ぎました。
フレンチ、イタリアン、中華、和食、お菓子 経験年数:15年
調理師免許 取得年:2004年
レストランozawa白金台 / 副料理長 2004年4月 〜 2016年4月