玉葱シェフ

プロの料理を自宅で再現！ 料理は素晴らしい趣味になります！ 気取らないフランス家庭料理を、、、

初めまして！ レストランのオーナーシェフをやってます玉葱です。 フランス料理を中心に、スパゲティや自家製ピッツァ、パンなど、常備菜などなど、幅広く扱っていければと思います！ プロの料理となると難しそうというイメージがあると思いますが、家で再現するのは意外と簡単です！ 簡単な基礎をしっかり学べば、応用応用ですので、簡単な初心者向けなものから、中級者、上級者向けまで様々なものを発信していければなと思ってます！ レストランの料理よりも個人的に好きな料理はフランス家庭料理なので、そちらの方をメインに考えてます！ 知っている範囲でしたら何でもお応えできたらと思いますのでお気軽に相談してください！