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イタリア語メニューとレシピの翻訳

イタリア料理の料理人としてイタリアに１７年間在住し、ミシュラン星付店での勤務経験やオーナーシェフとしての経験もあります。 一般的に知られたカジュアルなイタリア料理から星付店で提供されるような洗練されたイタリアンまで幅広く知識があります。またロマーニャ州の郷土料理に精通しています. メニュー及びレシピの翻訳は日⇆伊どちらも可能です。