調理、製菓衛生師専門学校を卒業し、 調理師免許、製菓衛生師免許を取得してます。 またホテルでパティシエとして、2年弱働いてました。 実務経験は短いですが、お菓子の基礎はしっかり学びました! 元々私は最初からできるタイプではなかったので、 出来ない人に寄り添えるレシピを提供していきたいなと思ってます。 主にお菓子作りをメインに、