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貴方に合わせた、お料理レシピ考えます。家庭の味からお店レベルの味まで、ご希望に沿った内容でご相談を！

プロフィール読んでいただきありがとうございます。 また、ココナラを登録したばかりで、拙いところもあるかもしれませんが、よろしくお願いします。 私は、飲食店経営、現場勤務している児玉と申します。 現在は、主にダイニングバーで料理、お酒を提供しております。 過去に、イタリアン、フレンチ、創作居酒屋のコックとして勤務していた経験があります。そこでの経験、知識を是非皆様へ提供したいと思い、こちらをはじめさせて頂きました。 主に提供するサービスとしては、 「レシピ提供」になります。 が、単純に分量、作り方を教えるだけではクックパッドなどで事足りてしまうと思います。 私は、プロの目線で、いま貴方が作りたいもの、作れるものを一緒に相談しながら、貴方だけのレシピを作成していきます。 例えば、レシピの本などを見ても、 「あの道具は我が家にはない」 「あの材料はうちにはないけど、他で代用できないかな？」 など、ご自宅の設備、調味料などをお伺いした上で、効率的に出来る工程まで考えます。 また、 「大切な人の記念日だから、お洒落な料理を作りたい」 「友人とのホームパーティーを華やかにしたい」 「BBQをするけど、お洒落な料理、映える料理が欲しい！」 など、様々なニーズに合わせたレシピの作成も行います。 是非、一度ご相談して下さい。 ＊得意ジャンルは、洋食、イタリアン、フレンチになります。 和食、中華は最低限の知識はありますが、得意分野ではありませんので、ご了承下さい。