株式会社 L 代表取締役 山中庸子
病院やクリニック、検診、在宅などの看護師を20年以上してきました。現在は在宅看護サービスの会社を経営しております。 病気で苦しむ人をたくさん見てきて、やはり食べたものや生活習慣が身体を作る、またその一方で病気をつくることがわかりました。 少しでも苦しむ人を減らしたいという思いから分子栄養学を学び、栄養アドバイザーの資格を取得。現在もさらにステップアップを目指し勉強中。 わたし自身も、分子栄養学の知識を活用し血液データから、栄養状態を解析し自身のマラソンの記録向上のために役立てています。 アスリートの方がパフォーマンスの向上を目指すことや、一般の方で病気にならないための食事や生活習慣のアドバイスなどにおいて、少しでも役立つことができればと考えております。