あるサイトのweb監視ツールの作成

【目的】あるサイトを仮想サーバーを使い監視したいです。あるサイトの予約がキャンセルされて復活したらわかるように監視したいです。 またはキャンセルされて予約可能になったら自動で予約も可能なツールができれば嬉しいです。 【背景】今まで自分でWeb監視のサービスを使い、ある特定の文字が変更があった場合、通知が来るようにしてますが、今回のサイトは色が変わるだけで文字などが変わらず監視できません。これが監視出来るようにしたいです。 【依頼詳細】 サービス内容：仮想サーバーを使い5分おきなど指定のサイトの監視がしたいです。仮想サーバーはこちらで用意します。 【提案方法】