Iphoneアプリ制作の設計の相談

iPhoneアプリの設計？のアドバイスが欲しいです。 iPhoneアプリの仕様から設計までを作成したいです。 ざっとした案があり（類似アプリあり） このざっとした案から詳しい設計までしたいので相談・アドバイス頂きたいです。またどのように開発していくのかステップや機能面のアドバイスなども欲しいです。 類似のアプリがたくさんあるので、、差別化するのが難しいのでその辺りもご相談できたらと思っています。 またアプリ開発に関しちょっとした疑問や質問にお答え頂けると嬉しいです。 WEB業界で働いていますがアプリ開発はしたことないので、素人に優しく？わかりやすく教えて頂けると嬉しいです。