WindowsまたはAndroidによる、飲食店向けオーダーシステムのノウハウについて

【目的】WindowsまたはAndroid等での、飲食店向けのオーダーシステムについて、 　　　　オーダー状況や、調理完了をどのようにシステム化したかについてお聞きしたい。 【背景】上記システムの運用上の見える化(オーダー状況や、調理が完了したとの状況)を 　　　　推進するにあたり、どのようなシステムが有効であるかを明確にしたい。 　　　　すでに導入された実績のある開発者の方からどのような開発が有効であったか 　　　　ノウハウをお聞きしたい。 　※頂いた情報をもとに商用を前提とした開発に生かさせていただきます。 　※今回のご依頼は開発を依頼するのではございません。 　　あくまでアイデアやノウハウを基本有償で提供していただくことが目的です。 　※音声合成システムなどを使用した導入実績でのノウハウを特に求めています。 【その他】 ご質問等あればお気軽にご連絡ください。よろしくお願いします。