オンラインサロン開校にあたり　動画、音声チャットの使いやすいツール

あるジャンルに関しまして、新しくオンラインサロン→オンライン学習のサービスを開校しようと思っています。 とりあえず大規模なものは考えていません。 今、実質的に教室を運営しているため まずは、それを柱にオンラインのサービスへ拡張するイメージです。 1番知りたいのは 動画音声で1番品質が良いツール、 スカイプ、ズーム、またはそれ以外が何なのか？ あとは、予約サイトです。