受注メールから顧客情報・購入商品を抽出し、データ化したい

【目的】Bnetでの受注を管理したい 【依頼背景】Bnetという飲食店の備品購入サイトで、食器類を販売しております。このBnetというサイトがかなり機能が悪く、受注管理システムとの連携もできなければ、過去の注文データを検索する事もできません。（管理ページからも２か月くらいで消えてしまうため）顧客から受注が入ると、下記の受注メールが送られてきて、それを元に発送をする感じです。せめて顧客情報と注文商品のデータくらいは蓄積したいと思っております。かなり古いシステムですが、今までおてがる通販というソフトを使ってだましだましやっておりましたがそれもサポートが終了し使えなくなってしまいました。 【やりたい事】分析など高度な機能はいらないので、送られてくる受注メールから注文日・顧客情報・購入商品を抽出・データ化し、すぐに呼び出せるようにしたいです。 データベースのフォーマットは特に指定はありません。（そこまで使用頻度は多くないので出来るだけ安い方法で） 受注メールの文面 ===================================================================== ■購入先企業名：テーブルウェア　シェフclick ■【 Bnet】内 URL ：https://www.bnet.gr.jp/kitchen/tableware/sensui [受注番号] 374424 [ 受付日時 ] 2025年 2月 18日（火） 20時 35分 07秒 [ 注文者 ] yasaifrenchNR [氏名 ] 工藤圭悟 様 [業種 ] イタリアン・フレンチ [ 郵便番号 ] 530-0001 [ ご住所 ] 大阪府大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト地下2階 [メール] keigo.kudo@gmail.com [TEL]　06-4798-0388 [支払方法 ] 代金引換 [ 備考 ] [注意 ] 　　ご注文をされた時間帯やその他諸事情によりお客様のご希望に添えない場合がございます。 　最終的な配送日時及び送料につきましては【 Bnet】出店企業から送られてくるメールにてご確認ください。 --------------------------------------------------------------------- 　商品名　：ＯＳホワイトデミタスカップ 　商品番号： sb-027 　ロット単価： 209 円 　注文数： 1ロット（x 10） 　小計： 2,090 円 ------------------------------------------------------------- 　商品名　：ビスク9cm切立ボウル 　商品番号： yb2377 　ロット単価： 275 円 　注文数： 1ロット（x 14） 　小計： 3,850 円 ------------------------------------------------------------- 　商品名　：ニューボン白7.1cmカップ 　商品番号： zks-409 　ロット単価： 110 円 　注文数： 1ロット（x 50） 　小計： 5,500 円 ------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------- 総計 11,440 円（送料は別途ご確認下さい） 以上、わかりずらい説明で申し訳ございませんが何卒宜しくお願い致します。