飲食通販の始め方(1時間〜2時間程　アドバイス)

概要 魯肉飯（ルーローハン）を自宅で製造し、通販で販売するビジネスに挑戦したいと考えています。飲食業の経験や資格がないため、必要な手続きや設備の準備についてアドバイスをいただきたいです。 目的 自宅キッチンを使って魯肉飯の製造を行うために、法律上の手続きや衛生基準、必要な設備についての理解を深め、ビジネスを安心して始められる準備を整えることが目的です。 背景 自宅で魯肉飯を調理し、通販で販売するためには、保健所の許可や食品衛生の基準をクリアする必要があることが分かりました。しかし、具体的な対応や、法的手続きの順序、設備の選定について不明な点が多く、実際の準備に向けて経験者のアドバイスを得たいと考えています。 教えてほしいこと、サポートしてほしいこと