IoTデバイスの開発・製造の仕方を教えてください

【 募集詳細 】 スマホと連動するIoTデバイスを開発したいと思っています。 具体的にはスマホと連動するタイマーの開発を考えています。 アイディアはあるものの、当方、プログラミングの知識も商品開発の知識もござぃません。 何から手を着ければ良いのか。予算をどの程度持っていれば良いのか、ご教示頂けないでしょうか。 1時間程度レクチャーして頂いて3000円程度の謝礼で考えております。 もし実際に開発・製造の作業までお願いできそうな方であれば、別途それについてもまたお願いするかもしれませんが、まずは全体像を把握したいと考えています。