古い住所録データをラベル屋さん等の簡単印刷に対応したExcelデータに変更してほしい

古いPCで顧客データを管理して封筒に直接印刷していたのですが、PCプリンター共に動かなくなり、なんとかデータらしきものは抜き出せました。 今後はシールに印字をして封筒に貼り付けるようにしたいのですが、ラベル屋さん等で使えるようにしてほしいと思い依頼させていただきました。 こちらは素人ですのでよろしくお願いします。 抜き出したファイルは.DATという拡張子で顧客データがよくわからない間隔で羅列されています。 希望は郵便番号、市町村でソートできるようにしていただきたいです。 予算は一応書いていますが応相談でお願いします。 よろしくお願いします。