花屋の注文票のOCR化からPOSレジ顧客管理への反映まで

弊社花屋を営んでおりまして、日々お客様からのご注文票の管理が紙媒体で未だアナログで苦慮しております。 ご注文票を携帯カメラで撮影し、その画像データをPOSレジ(スマレジというPOSレジをいま導入検討中です。)内に連携できるシステムをアプリ開発できますでしょうか。 スマレジは外部連携機能が豊富だと聞きます。 https://smaregi.jp/product/cooperation.php 注文票を画像化したのをスマレジの顧客管理入力情報の必要項目(注文者情報、お届け先情報、価格、商品項目)に落とし込める事ができれば、入力画面でのスタッフの手入力作業がなくなり、業務効率できると思うのですが、まず実現が可能でしょうか。