お店の覆面調査(神戸)

【概要】 スタッフの働きぶり、サービス提供状況の調査 【目的】 スタッフが店舗でどのように働いているか、お客様へきちんとサービスをご提供できているかを調査し、スタッフの質向上とサービス向上の参考にしたいと思っています。 【依頼背景】 社内外より、店舗スタッフへの不満や不信感が出ているため、お客さんとして利用していただき、働きぶりなどを確認していただきたいです。 お店は、カフェ＆ワインバルになります。 予約が必要なお店になります。 1時間ほど、お店で飲食をしていただき、お客様へのサービスや味、スタッフの動きや店内の清掃がきちんとできているかなど確認し、ご報告をいただければと思います。 調査をしていただく方はスキルは不要ですが、女性向けのお店のため、来店して違和感のない方でお願いします。 ご検討宜しくお願いします。 【提案の際のお願い】 週末は、混雑しているお店ですので、平日の日中～夜に来店が可能な方でお願いします。 金額は、飲食代及び交通費込みですので、それも踏まえてご検討ください。 お友だちとの来店をご希望の場合はその旨、お知らせください。(人数など)