スプレッドシート　関数の設定と解説レクチャーのお願い

下記内容で対応頂ける方を探しております。 【目的】スプレッドシートの関数の設定とその解説のレクチャーをお願いします。 【依頼内容】スプレッドシートで集計を行うにあたり、countif関数について教えて頂きたいと思います。 具体的には、カウントする範囲を自動で可変させる方法を教えて頂きたいと思います。 ・シート名を直接選択するのでなく、指定されたシート名を参照してくる ・カウントする範囲が別シートであり、かつその範囲が変動するのでそれを関数によって自動で指定できる 説明が下手で申し訳ないのですが、不明点は遠慮なく聞いて頂けたらと思います。 尚、必要であれば実際に設定して頂くスプレッドシートを共有致します。 また、上記の関数の設定とあわせて、設定頂いた関数の解説およびレクチャーも実施頂きたいと思います。 宜しくお願い致します。