生花業界についての知識をご教授下さい。

今後、海外から生花を輸入するビジネスを考えている者です。 生花店、冠婚葬祭、パーティーやイベントなどで生花を扱っている（いた）方に業界の 事について教えていただきたいです。具体的には商流や相場、花の扱いなどです。 どうぞ宜しくお願いします。