Audacity、Syncroomなどを使って録音しているが、音量や音質などの調整を教えてほしい

楽器演奏を、マイク→オーディオインターフェイス→パソコン→下記のソフトで録音しています。 そこで、つぎのようなことを解決したいのですが、教えていただけないでしょうか？ 1.録音の音のずれを直したい Syncroom経由で、Audacityに、伴奏録音をドラックして、その伴奏にあわせて、メロディを、自分で演奏して、重ねて録音したところ、音の速さが、ずれていました。 音のずれを、直したいです。 Syncroomのバッファは、いちばん小さい32ですが、Audacityは、どこで調整したらよいかがわかりません。 2.録音の音量が小さい 伴奏録音を、Audacityに、ドラックして、その伴奏にあわせて、メロディを、自分で演奏して、重ねて録音したところ、自分の演奏録音が、小さいです。 ■オーディオインターフェイスのゲインは、14時の方向です。これ以上だと、音がわれます。 ■マイクに、近づけすぎて演奏すると、息の音が、入りすぎてしまいました。 ■録音した波形をクリックして、増幅をしたところ、どういう数字にしたらよいかわからなかったため 適当に入れたところ、音がわれました。 MP３に、変換するときに、伴奏を小さく、自分の演奏の音量を大きくすると、少しは、良いのですが 後からの修正より、はじめの設定で、調整する方法は、ないのでしょうか？ Syncroomに、直に、録音した時の方が、Audacityより、音量も音質も、良かったです。 3.Syncroom経由で、Audacityで、録音をした方が、Audacityに、直に、録音するより 音質が良かったです。Audacityも、設定などを変更すれば、良くなるのでしょうか？ 4.マイクとの距離などについて 演奏するときに、マイクに、すごい近づけて演奏しています。 息なども録音されてしまうことがあります。 時折、マイクから、離れているのに、音が、ちゃんと入っている方を見かけます。 これは、なにか機材を使っているからなのでしょうか？ 遊びなので、高い機材などを買う予定は、ないのですが 今ある現状の中で、なにか、コツや方法などありましたら、教えていただけないでしょうか？ 時折、マイクの前に、網みたいなものを見かけますが それは、使っていません。使った方が良いのでしょうか？