海外での仕事について

海外で仕事をして食べていく方法を探しています。 具体的に何年先に何処へと決まったわけではないのですが、このまま日本にいることに不安を覚えることもあった為海外に行ってはどうかと思うことがあります。 海外では即解雇の話や差別など色々聞くので難しいことは分かっているのですが、子どももいるため行くなら確実にやっていける自信を少しでもつけたいと思っています。 ところが私は今まで美容師をしていましたが薬が合わず体を壊し仕事を辞めた事や、自分の持病、子どもの都合などで何度も職を変わってきた為これという特技や実績がなく若いわけでもありません。 今からどんなスキルを身につければよいかほとほと困り果てています。 ご相談に乗っていただけそうな方がいらしたらよろしくお願い致します。