今日11/1は「世界ヴィーガンデー」
記事コラム
今日は World Vegan Day「世界ヴィーガンデー」です!
「ヴィーガン」という用語を作ったイギリスの教会ができた日のようです。
ヴィーガン とは
ヴィーガンとは、食物や衣類、またはその他の目的のために動物を虐げるあらゆる形態を、可能な限り、実行可能な範囲で排除しようとする哲学および生き方です。
食事の用語では、それは全体的または部分的に動物に由来するすべての製品を省く慣行を意味します。
引用: The vegan society
ちなみに筆者は、畜産や動物実験などによる環境負荷を抑えたいと思い、
普段はヴィーガンの生活を心がけています♪
家族や知人との食事や、場合によって動物性の食品を食べることもあるので
正確には「フレキシタリアン」と言います。
気軽にトライできる「プラントベース」
今や実は、近所のスーパーにも
・大豆でできたチーズやお肉
・麦から作られたミルク
・動物実験をしていない化粧品
など、動物性不使用の食べ物や日用品が数々と揃えられてきています♪
(しかも美味しいし、化粧品は使用感は何も変わらないのです...)
ぜひ今日の晩ご飯の一品や、ちょうど切らしたボディーソープなどを
ヴィーガン フレンドリーなものにチェンジしてみてください♪
