今、ハマってます

久しぶりのブログです。

皆様は今、何かハマっているものはありますか？

私は…数ヶ月前からパン作りにハマってます。

パンが好きで 

以前パン教室にも通っていましたが

しばらくは家で焼いてなくて

お気に入りのパン屋さんで買ってたんです。

久しぶりに焼いてみようと作り始めると

だんだんはまりだして…

週に何回か焼いています。

粉を変えたり、イーストを変えたり、

いろいろ試すと味が違うのでとても楽しい。

今日はベーグルを焼きました。

有名店のパンにはもちろん敵いませんが

やはり手作りはおいしいですね。

しばらく続きそうです。