今日(7月11日)は、「ラーメンの日」だそうです。
この日は、日本独自のラーメン文化を祝うために制定された記念日です。
この日は、一般社団法人日本ラーメン協会が2018年に制定し、日本記念日協会にも正式に登録されています。
この日付が選ばれた理由は2つあります。
ひとつは、数字の「7」をレンゲ、「11」を箸に見立てて、ラーメンを食べるシーンを象徴するというユニークな発想です。
もうひとつは、ラーメンを日本で初めて食べたとされる水戸藩主・徳川光圀（通称：水戸黄門）の誕生日が1628年7月11日だったことに由来しています。
夏のラーメン消費を盛り上げる目的も込められています。
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