11月15日は「こんぶの日」

今日(11月15日)は、「こんぶの日」だそうです。

この日は、1982年に日本昆布協会が制定しました。

七五三にちなんで、栄養豊富な昆布を食べて育ち盛りの子供たちが元気に育つことを願って作られた記念日です。

昆布には、食物繊維やミネラルが豊富に含まれており、健康に良いとされています。

今日は昆布を使った料理を楽しんでみてはいかがでしょうか？

DALL-E3 　ペーパークラフト調