10月26日は「きしめんの日」

今日(10月26日)は、「きしめんの日」だそうです。

この日は、愛知県名古屋市の名物であるきしめんを広く普及させることを目的として、愛知県製麺工業協同組合によって制定されました。

日付の由来は、きしめんのツルツルとした食感にちなんで「ツ（2）ル（6）」という語呂合わせから来ています。

この日は、愛知県内でさまざまな普及活動が行われ、きしめんの魅力を多くの人に伝える機会となっています。

きしめんは、幅広の平たい麺が特徴で、温かいスープや冷たいつけ汁で楽しむことができます。

特に秋の季節には、温かいきしめんが体を温めてくれるのでおすすめです。

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