お塩パーティー

２０２５年　６月２３日　月曜日

６月２２日　日曜日

波動メイクさんからの

「お塩パーティー」お誘いＬＩＮＥ

波動メイクさんとの再会も久し振りだし

「彼女」の事も話題にしたい・・。

早い段階で参加希望の返信を送り

それなりに楽しみにしていました。

韓国干潟生産の

手塩に掛けて作られた

（日本古来の製法と同様な感じ）

今では韓国だけの製法で、

前回参加のパーティー以来

私は個人的に

楽天市場で買い求めています。

高温焼成の焼塩

『キパワーソルト』

パッケージ裏面表示が「塩」

原材料名は「海水」

（皆さんが持つ商品（お塩）の

　パッケージ裏を見た事は有りますか？

　「商品表示」と

　「原材料」　ついでに生産地）

一般的には流通しておらず

購入的には不便な商品です。

尤も、

パーティーで紹介頂いた焼塩は

一段格上の商品で

会員登録が必要らしいので

私は遠慮しています。

前回の担当講師は男性で

今回は女性でした。

流れの中で知るのですが

ウクレレ奏者で

シンガーソングライターの

cotoriちゃんが先日開催した

ＬＩＶＥ会場の喫茶店『ｈｍｃ』

「ハンドメイドカフェ」が

会話の中で　数回出て来ました。

あそことも繋がっている・・！

集まったメンバーは　１０人程でしたが

（参加者　男性は一人）

「この間のファッションショー以来。」と

数名の方が　声を掛けて下さいました。

「あぁ　あぁ・・、先日は　どうも・・。」

とりあえず　挨拶を・・。

私は名前と顔を憶えられないから、

憶えている風を装わなければ・・。

私的な危機は完全に脱したと思われます。

私は昔から

余計な調味料は極力　避けるようにしており

味の濃いモノは　

只々　辛いだけで　

食事としても楽しめません。

ワサビや

辛子や

トウガラシや

お醤油

付け味噌（特に名古屋の）

量にも左右されますが、

口の中が業火に包まれる気持ちなので

軽く添える程度で　充分なんです。

レトルトのカレーも

（メーカーにも違いが）

最近は「中辛」も辛く思えて来ました。

店舗のカレーは

まだ　野菜（サラダ）が有るので

口の中で冷やし効果が期待出来ます。

そんな事も手伝って

波動メイクさん主催の「お塩パーティー」

此処では

調理に焼塩を使うだけで

他の調味料が使われる事は無いので、

そういう意味に於いても安心出来る事が

私の味覚に合った感覚に繋がっています。